¡Espera! Lavar las frutas y vegetales antes de almacenarlas las hace más propensas a echarse a perder, pues la humedad favorece el crecimiento de bacterias, asegura en el periódico The Washington Post la especialista en alimentos Amanda Deering. Cuando maduran, las manzanas emiten gas etileno, advierte la Asociación Americana del Corazón, por eso hay que […]
