Científica chilena desarrolla probiótico contra el cáncer

Científica chilena desarrolla probiótico contra el cáncer gástrico
Una científica chilena ha desarrollado un probiótico innovador que podría transformar la prevención del cáncer gástrico, una enfermedad que, aunque históricamente afecta a mayores de 65 años, ha mostrado un aumento entre personas más jóvenes. La doctora Apolinaria García, académica de Ciencias Biológicas de la Universidad de Concepción, lidera esta investigación que busca combatir un factor clave de la enfermedad.
El probiótico está diseñado para atacar la bacteria Helicobacter pylori, presente en el 95 % de los casos de cáncer gástrico diagnosticados globalmente. Según García, la cepa actúa como barrera protectora en el estómago: “Cuando uno consume el probiótico, cubre el epitelio gástrico y lo protege”, evitando que la bacteria se adhiera a las paredes del órgano. Además, el probiótico produce sustancias que eliminan la bacteria directamente, ofreciendo así una doble acción preventiva.
Más allá de la protección contra Helicobacter pylori, el probiótico también funciona como inmunobiótico, capaz de regular y fortalecer la respuesta inmune del organismo. La científica destacó que esta propiedad adicional podría contribuir a la prevención de otras enfermedades y al fortalecimiento general de la salud digestiva, convirtiendo su creación en un avance prometedor para la medicina preventiva.